經營管理有限責任公司
5月17日，遼寧省中醫藥學會藥膳和功能性食品專業委員會成立大會暨首屆學術年會在遼寧鳳凰飯店舉行。
遼寧中醫藥大學副校長任路，遼寧省市場監督管理局二級巡視員張效東，遼寧省中醫藥學會秘書長、遼寧中醫藥大學附屬第二醫院首席專家、院長顧問李國信，國家級非物質文化遺產遼菜傳統烹飪技藝代表性傳承人、中國元老級烹飪大師劉敬賢，中國元老級烹飪大師、御膳導師李鴻志以及來自省內醫療、餐飲、藥品、食品、大健康等行業的專家和代表共130余人參加會議。遼寧省中醫藥學會辦公室主任李敏夫主持會議。
會上，遼寧省中醫藥學會藥膳和功能性食品專業委員會籌備組秘書、遼寧中醫藥大學附屬第二醫院治未病中心主任張松興詳細匯報了專委會籌備情況。
遼寧中醫藥大學遼寧中大資產經營管理有限責任公司副總經理郭亞楠介紹了擬任名譽主委、主任委員、技術顧問、副主任委員、常務委員的基本情況。
隨后，經過投票，大會選舉產生第一屆遼寧省中醫藥學會藥膳和功能性食品專業委員會。遼寧中醫藥大學遼寧中大資產經營管理有限責任公司總經理王伽琪當選為主任委員，遼寧省飯店餐飲協會會長祁跡、遼寧省中醫藥科學院基礎理論研究所所長鞠寶兆、遼寧現代服務職業技術學院烹飪工藝與營養專業教授劉顯波、遼寧中醫藥大學遼寧省中醫藥科學院標準化研究所副所長李可大、遼寧中醫藥大學附屬第二醫院臨床藥學管理辦公室主任許慧、沈陽中正華餐飲管理有限公司總經理李齊飛當選為副主任委員，張松興當選為秘書長。專委會聘請劉敬賢、李鴻志為名譽主委，聘請遼寧省食品安全協會會長劉洪旺、遼寧康福食品有限責任公司董事長丁偉、遼寧中醫藥大學中醫學院黨總支書記孫兆姝、遼寧中醫藥大學科技產業處處長于睿、遼寧中醫藥大學遼寧省中醫藥科學院常務副院長喬鐵、中國醫科大學附屬第一醫院心臟外科主任醫師、沈陽哈姆勒醫療管理有限公司首席運營官王春為技術顧問。與會領導為他們頒發聘書。
張效東為名譽主委劉敬賢、李鴻志頒發聘書
李國信為主任委員頒發聘書
任路為技術顧問頒發聘書
張效東、李國信為副主任委員頒發聘書 
王伽琪作表態發言。她表示，專委會承載著各級各界領導的期望，也承擔著中醫藥膳傳承發展的使命。她將與專委會各位委員一道，做好藥膳和功能性食品事業的組織者、推動者、傳播者，以專委會為家，以科研為魂，以創新為動力，以服務為宗旨，共同書寫藥膳和功能性食品事業的新篇章。
李國信發表講話。專委會的成立，順應了時代的需求，是積極響應國家大力發展中醫藥事業號召的具體行動，也是推動中醫藥傳承創新、服務人民健康的重要舉措。希望專委會統一思想，提高站位；加強領導，夯實基礎；搭建平臺，繁榮學術；風清氣正，敬廉崇潔，為推動健康中國，健康遼寧做出中醫人的貢獻 。
最后，任路發表講話。她對專委會的成立表示熱烈祝賀，對關心支持學校各項事業發展的各級領導、各界同仁表示衷心感謝。她表示，遼寧中醫藥大學將以專委會的成立為契機，充分發揮中醫養生康復、中藥研發優勢，打造中醫藥產品主題超市，加快促進新時代藥膳和功能性食品的標準化、規范化、品牌化，大力推動藥膳和功能性食品的價值鏈、供應鏈和產業鏈。同時，她對專委會提出三點希望：一是堅持傳承精華，突出中醫藥的特色和優勢；二是堅持創新引領，突出發展新質生產力；三是堅持互利共贏，突出共享發展的新機遇。
成立大會結束后，舉辦首屆學術年會。會議邀請鞠寶兆教授、于睿教授、劉顯波教授、王春教授分別作《中醫藥膳源流與應用思考》《食中有藥，膳中藏道——三餐四時話養生》《做好藥膳從烹飪開始》《功能性食品在糖尿病防治領域的產業應用與展望》專題講座，為與會人員帶來了一場高水平的學術盛宴。
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